Regionale Lebensmittel Lieferservices

Sie wollen sich regionale Lebensmittel liefern lassen? Das ist oft gar nicht so einfach, denn für regionale Lebensmittel braucht man ebenfalls regionale Lieferanten. Wir haben für die größten Städte Deutschlands eine Übersicht der besten regionalen Lebensmittel Lieferanten für Sie zusammengestellt. Des Weiteren stellen wir Ihnen den ein oder anderen Gutschein für regionale Lebensmittel Lieferservices zur Verfügung. Außerdem erfahren Sie hier, weswegen es sich lohnt regionale Lebensmittel zu konsumieren.

Regionale Lebensmittel liefern lassen? Alles, was Sie dazu wissen sollten

Wieso regionale Lebensmittel liefern lassen?

Die Vorteile von regionalen Lebensmitteln sind nicht von der Hand zu weisen. Gleichzeitig halten Anbieter regionaler Lebensmittel oftmals nur ein kleines Repertoire für Sie bereit, sodass es schwierig werden könnte, sich mit allen nötigen Nahrungsmitteln einzudecken. Zeitaufwendig kann es werden, vom einen zum anderen Anbieter zu fahren und alles Nötige zu besorgen. Aus diesem Grund ist es besonders praktisch sich regionale Lebensmittel liefern zu lassen. Sie haben meist eine größere Auswahl da regionale Lieferanten häufig mit mehreren ortsstämmigen Herstellern zusammenarbeiten und Ihnen so eine größere Auswahl bieten können.

Vorteile von regionalen Lebensmitteln

Wir müssen Sie sicher nicht von den Vorteilen regionaler Lebensmittel im Gegensatz zu importierten überzeugen. Trotzdem hier ein kleiner Überblick für Sie, um Sie in Ihrer Kaufentscheidung zu bestärken:

Ein Herz für die Umwelt

Die Rechnung ist ganz einfach: Kürzerer Transportweg = weniger Treibhausverbrauch – Das wohl stärkste Argument für eine Umstellung auf eine Ernährung, die regionale Lebensmittel integriert. Ganz besonders Produkte, die eingeflogen werden (zum Beispiel Avocados) weisen eine sehr schlechte Ökobilanz auf. Gleichzeitig müssen die Lebensmittel nicht so lang gekühlt werden wie ihre importierten Zwillinge. Auch das verringert den Treibhausverbrauch. Ein weiteres Argument bezüglich der Umwelt: Produkte, die lange Strecken hinter sich bringen, werden zum Schutz häufig stärker verpackt als regionale, sodass mehr Müll produziert wird.

Wenn Sie sich regionale Lebensmittel bestellen und nach Hause liefern lassen, spart das im Übrigen ebenfalls CO2. Die regionalen Lebensmittel Lieferanten fahren meist nicht zu den einzelnen Kunden, sondern legen täglich einzelne Routen fest, auf denen sie dann mehrere Kunden beliefern. So ist das Liefern lassen von regionalen Lebensmitteln noch umweltschonender als die eigene Fahrt zum nächsten Bauernhof oder Hofladen.

Neben der Regionalität ist es besonders wichtig auf die Saisonalität zu achten. Wieso? Ganz einfach: Das Lagern von regionalen Lebensmitteln außerhalb der Saison in speziellen sauerstoffarmen Kühlhäusern kostet fast genauso viel Energie wie der Transport der Produkte per Schiff. Auf Dauer sollte dies also auch keine Lösung sein. Falls Sie sich regionale Lebensmittel liefern lassen, werden Sie schnell feststellen, dass bei den meisten Lieferanten Saisonalität ebenfalls eine große Rolle spielt. Vor allem bei vielen Gemüsekisten o.ä. erwarten Sie im Winter Kohl, Champignons, Rüben und Pastinaken, während Sie im Sommer mit Gurken, Erbsen, Auberginen und Radieschen versorgt werden. Um selbst einen Überblick der saisonalen Obst- und Gemüsesorten zu bekommen, halten Sie sich an den Saisonkalender.

Lassen Sie sich regionale Lebensmittel liefern, gibt es Frische Qualität gratis dazu

Wenn Sie sich regionale Lebensmittel liefern lassen, können Sie sich nicht nur sicher sein, dass Sie umweltschonend handeln. Das Ganze hat auch noch einen besonders schönen und positiven Effekt nur für Sie ganz allein: Die Lebensmittel schmecken einfach köstlich. Dies liegt vor allem daran, dass die Früchte an der Pflanze voll ausreifen können. Sie müssen also nicht auf den Transportwegen oder gar bei Ihnen Zuhause nachreifen, sondern können erntefrisch und direkt vom Feld verkauft oder geliefert werden.

Regionale Lebensmittel liefern Ihnen Gesundheit

Durch die perfekte Ausreifung der Früchte an der Pflanze sind diese reich an Vitalstoffen also Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelemente & Co und fördern somit eine gesunde Ernährung.

Importierte Waren verlieren außerdem einen Großteil der wenigen Vitalstoffe auf den Transportwegen. Des Weiteren können Sie sich sicher sein, dass bei einer Bestellung von regionalen Lebensmitteln die sekundären Pflanzenstoffe, die unter anderem zu einer Senkung des Blutdrucks, zur Stärkung des Immunsystems oder zur Hemmung der Krebsentstehung beitragen, nicht verloren gehen.

Von Pflanzen mal ganz abgesehen – besonders bei Fleisch sollten Sie auf Regionalität achten. Sobald Tiere kurz vor oder während der Schlachtung Stresshormone und Adrenalin ausschütten, wird der Abbau von Glykogen beschleunigt und dieser Vorgang wirkt sich sehr negativ auf die Qualität des Fleisches aus. Haben Sie keine vegetarische Ernährung und lassen Sie sich regionales Fleisch liefern, können Sie davon ausgehen, dass das geschlachtete Tier keine langen Transportwege hinter sich bringen und weniger Stress erleiden musste, was auch aus ethischen Gründen ein großer Vorteil ist.

Des Weiteren werden regionale Produkte oftmals viel weniger Verarbeitungsschritten unterzogen. Auf künstliche Zusatzstoffe, die sich auf keinen Fall positiv auf die Gesundheit auswirken, kann ebenfalls verzichtet werden.

Qualität und Kontrolle

Dass die Qualität von regionalen Lebensmitteln meist besser ist als die der importierten, wurde jetzt schon mehrfach betont. Aber wie funktioniert die Kontrolle? Ganz einfach: Durch den direkten Kontakt von zwischen Herstellern/Produzenten und Kunden. Auch wenn Sie sich regionale Lebensmittel liefern lassen fällt dieser direkte Kontakt und die damit verbundene Kontrolle der Ware nicht weg. Zum einen bieten viele der regionalen Lebensmittel Lieferanten durch Telefonhotline o.ä. eine stetige Kontaktaufnahme an. Zum anderen erhalten Sie oftmals eine Frischegarantie und Möglichkeiten der genauen Kontrolle.

Stärkung der regionalen Wirtschaft und Kultur

Große Konzerne werden immer größer. Kleine kommunale Unternehmen haben es immer schwerer. Das ist kein Geheimnis und allseits bekannt. Trotzdem ist der Gang zum Aldi meist einfacher als die Fahrt zum Bauern, der möglicherweise einige Dörfer entfernt wohnt. Wenn Sie sich jedoch regionale Lebensmittel liefern lassen, entfällt jeglicher Weg und sie können sich nicht nur gesund und umweltfreundlicher ernähren, sondern unterstützen mit Ihrer Bestellung gleichzeitig kommunale kleine Unternehmen, erhalten Arbeitsplätze und Existenzen.

Nicht nur wirtschaftlich ist also das Bestellen von regionalen Lebensmitteln vorteilhaft für Ihre Region, auch die Kultur der Region und Kommunen wird gestärkt. Es kann sich ein Gemeinschaftsgefühl ergeben, was durch gegenseitigen Respekt und Unterstützung untermauert ist.

Regionalität schafft Identität. Sie wissen nun genau, wo Ihre Lebensmittel herkommen, auf welchem Feldern sie wuchsen und welche Person sich um die Ernte und Verarbeitung kümmerte. Dadurch Genießen Sie den Konsum der Lebensmittel auf eine ganz andere Art und Weise. Ihr Essen ist nicht mehr anonym.

Achtung! Darauf sollten Sie achten, wenn Sie sich regionale Lebensmittel liefern lassen

Neben der Saisonalität, die automatisch bei vielen regionalen Lebensmittel Lieferanten eine Rolle spielt, sollten Sie auf zwei weitere Faktoren Acht geben.

Regional heißt nicht gleich Bio!

Falls Sie neben der regionalen Herkunft ihrer Lebensmittel ebenso Wert auf einen biologischen Anbau legen, sollten Sie dies als eigene Kategorie beachten. In vielen Hofläden und auch bei den meisten Gemüsekisten handelt es sich nicht nur um regionale sondern ebenfalls um Bio Lebensmittel. Aber auch bei vielen Kleinbauern werden die Felder gespritzt! Achten Sie also darauf, wenn Sie sich regionale Lebensmittel liefern lassen und versichern Sie sich bezüglich der Bio Qualität.

Was bedeutet „regional“?

Worauf Sie ebenfalls ein Auge haben sollten: Der Begriff „Region“ ist nicht geschützt. Nicht selten kommt es vor, dass in größeren Ketten, Kunden signalisiert werden soll, dass viele Produkte aus der Region stammen. Mit Region kann aber nicht nur Ihre Stadt und Umgebung sondern ganze landschaftliche Regionen, Bundesländer und Deutschland gemeint sein. Kontrollieren Sie solche Produkte als genau. Ein weiterer Grund für diese Vorsicht: Bei verarbeiteten Produkten gibt es keine gesetzliche Vorschrift, wie viel Prozent der Bestandteile „regional“ sein müssen.

Lassen Sie sich regionale Lebensmittel liefern, wird Ihnen meist direkt auf der Website detailliert beschrieben, woher die einzelnen Produkte stammen. Sie sparen sich also das umständliche Kontrollieren im Supermarkt und können sich, falls es doch offene Fragen geben sollte, direkt an den Hersteller wenden.

Alles in allem lässt sich sagen, dass sie am Besten auf Regionalität, Saisonalität und biologischen Anbau achten sollten. Das alles kann kompliziert sein. Lassen Sie sich regionale Lebensmittel liefern wird Ihnen die Kontrolle abgenommen und Sie können Sich über jegliche Anbauumstände genau und einfach informieren. Der wohl größte Vorteil: Lassen Sie sich regionale Lebensmittel liefern, sparen Sie nicht nur Zeit und Mühe, sondern unterstützen gleichzeitig Wirtschaft und Kultur in Ihrer Region.

Hier geht’s zu den besten regionalen Lebensmittel Lieferservices Ihrer Region.

Berlin und Umgebung

• Große Auswahl an Lebensmitteln und Getränken darunter regionale Produkte

Hamburg und Umgebung

München und Umgebung

Köln und Umgebung

• Große Auswahl an Lebensmitteln und Getränken darunter regionale Produkte

Frankfurt am Main und Umgebung

Stuttgart und Umgebung

Düsseldorf und Umgebung

• Große Auswahl an Lebensmitteln und Getränken darunter regionale Produkte

Leipzig und Umgebung

• Große Auswahl an Lebensmitteln und Getränken darunter regionale Produkte

Dortmund und Umgebung

Essen und Umgebung

Bremen und Umgebung

Dresden und Umgebung

Hannover und Umgebung

Nürnberg und Umgebung

Die meisten regionalen Lebensmittel Lieferservices bieten die Lieferung nur in einer konkreten Großstadt oder in einem bestimmten Gebiet an. Andere Online-Shops liefern deutschlandweit, aber haben sich auf den Verkauf regionaler Spezialitäten spezialisiert. Sollten sie hingegen ausländische Lebensmittel suchen, dann stellt unser Vergleich von Lebensmittel Lieferservices für internationale Spezialitäten eine geeignete Alternative dar.