Viele Menschen wollen sich gesünder ernähren. Die Gründe dafür sind im Detail unterschiedlich, zielen aber in der Regel darauf ab, gesünder zu werden sowie mehr Energie und Lebensfreude zu haben. Vielen fällt die Umsetzung einer gesünderen Ernährung allerdings schwer – oft auch, weil sie befürchten, dass die Kosten dafür zu hoch sind. Dabei gibt es einfache und kostengünstige Maßnahmen, um die Ernährung gesund zu gestalten, welche jede Person sofort umsetzen kann.
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Gesunde Ernährung – Vielfältig und naturbelassen
Der einfachste und gleichzeitig effektivste Schritt, wie man sich gesund ernähren kann, ist es, weniger verarbeitete Produkte zu essen. Stattdessen sollte man auf unverarbeitete Lebensmittel zurückgreifen und das Essen selbst zubereiten. Das führt automatisch dazu, dass man deutlich weniger zugesetzten Zucker und andere unerwünschte Zusatzstoffe zu sich nimmt. Gleichzeitig steigt der Anteil an hochwertigen Inhaltsstoffen wie Vitaminen aber auch Ballaststoffen. Letztere sorgen unter anderem dafür, dass man schneller satt wird und nicht mehr isst, als man sollte.
richtigen Lebensmittel auswählt. Schließlich gibt es viele gesunde Alternativen, welche bereits für wenig Geld zu haben sind. Das beste Beispiel hierfür sind zum Beispiel Hülsenfrüchte – insbesondere Linsen. Sie sind eine proteinreiche Basis für ein gesundes Mittagessen. Zudem lässt auch Geld sparen, indem man saisonale Lebensmittel lokal einkauft.
Nahrungsergänzungsmittel nutzen
Viele Personen haben Schwierigkeiten, sich über die Ernährung aausreichend mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Hier kann es sinnvoll sein, auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen, um den Tagesbedarf sicher decken zu können. Idealerweise lässt man einen Mangel vorher von einem Arzt bestimmen. Das ist speziell für Personen wichtig, die eine spezielle Ernährungsweise verfolgen, wie zum Beispiel Veganer.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln ist es aber auch wichtig, dass man auf eine gute Qualität achtet. Nur so kann sichergestellt werden, dass eine Überdosierung vermieden wird und das Nahrungsergänzungsmittel keine schädlichen Inhaltsstoffe enthält. Eine gute Option sind hierbei Nahrungsergänzungsmittel von Online-Apotheken. Hier kann man sich sicher sein, dass die angebotenen Nahrungsergänzungsmittel und Superfoods bestimmte Mindestanforderungen bei der Qualität erfüllen.
Gesund Ernähren – Auch das „Wie“ ist wichtig
Will man sich gesund ernähren, kommt es nicht nur darauf an, was gegessen wird, sondern auch wie gegessen wird. Für die Gesundheit vorteilhaft ist es zum Beispiel, häufige Snacks zu vermeiden und stattdessen wenige Mahlzeiten auf den Tag zu verteilen. So muss der Körper nämlich nicht ständig Insulin ausschütten, wodurch der Fettabbau gehemmt wird und man eher zu Übergewicht neigt. Regelmäßige Mahlzeiten sollten deshalb eingehalten werden. Häufiges Essen kann außerdem zu Heißhunger führen, wobei viele Personen auf ungesunde und schnell verfügbare Snacks zurückgreifen, um dieses Hungergefühl zu stillen.
Darüber hinaus ist es für eine gesunde Ernährung wichtig, sich beim Essen ausreichend Zeit zu nehmen. Wer unter Zeitdruck schnell alles aufisst, neigt häufig dazu, nicht auf sein natürliches Sättigungsgefühl zu hören, da dieses erst etwa 20 Minuten nach dem Essen einsetzt. Deshalb ist es wichtig, ausreichend Zeit für das Essen einzuplanen. Durch langsames Essen produziert der Körper zudem mehr Speichel, wodurch dem Magen viel Arbeit abgenommen wird, was die Verdauung verbessert und Beschwerden verringert. Auch ausreichendes Kauen der Mahlzeit ist in diesem Zusammenhang empfehlenswert.
Bildquellen: Vielen Dank an Polina Tankilevitch, Julia Volk und Ella Olsson @ ©pexels.de
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